quinta-feira, fevereiro 22, 2007

Receitas (post único e especial, por se tratarem de gomas, nao queremos cá neleirices)

Gomas (para a Bimby)

INGREDIENTES
2 saquetas de gelatina neutra
1 saqueta de gelatina de sabor
300 gr. de açúcar
200 gr. de agua

ELABORACÃO
Deitas a agua, o açúcar e as 2 folhas de gelatina neutra no vaso e programar 5 minutos 100º velocidade 2.
Colocar a gelatina de sabor e mexer 10 sg. em velocidade 4.
Depois programar 5 minutos 100º em velocidade 2.
Prepare um recipiente untado com óleo de girassol
Verter no molde e deixar repousar 12 h a temperatura ambiente.
Cortar em bocadinhos ou utilizar os cortantes da plasticina e passar por açúcar

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